SELECTED RESTAURANT

Stéphane Carbone Restaurant

Caen, France

卡昂斯蒂芬·卡尔邦餐厅:法国必访美食体验

位于法国历史悠久的卡昂市,斯特凡·卡尔博内餐厅是一处融合了传统法式烹饪艺术与现代创新的美食圣地。这里不仅提供令人垂涎的本地佳肴,更以其温馨的氛围和细致的服务赢得了众多食客的喜爱。无论是想要体验地道的法国风味,还是寻找一个放松的用餐环境,斯特凡·卡尔博内都能满足你的期待。

特色美食与饮品

在斯特凡·卡尔博内餐厅,您可以品尝到多款令人难忘的法式佳肴。招牌菜之一是“卡昂风味炖牛肉”,采用本地新鲜食材,慢火炖煮数小时,肉质酥烂入味,配以香浓的红酒酱汁,令人回味无穷。另一款必试的特色是“海鲜拼盘”,新鲜捕捞的贝类、虾和鱼类,搭配特制的柠檬蒜香酱,带来海洋的鲜美体验。

餐厅背后的故事

这家餐厅由热爱法国美食的厨师斯特凡·卡尔博内创立,他曾在巴黎多家米其林星级餐厅磨炼厨艺。餐厅的名字也源自他的名字,象征着对传统与创新的完美结合。背后的小故事是,斯特凡在一次偶然的旅行中发现了卡昂丰富的海鲜资源和本地特色食材,从此立志要将这些美味带给每一位食客。

常见问答

问:这家餐厅的特色菜是什么?答:斯特凡·卡尔博内餐厅以其传统的法式炖牛肉和新鲜海鲜拼盘闻名,融合了本地食材和创新烹饪技巧,带来丰富的味觉享受。
问:为什么推荐来这里用餐?答:这里不仅可以享受到地道的法国美味,还能体验到厨师的创新精神和丰富的海鲜资源,适合美食爱好者和文化探索者。

立即体验法国美味

不要错过在卡昂的这家独特法式餐厅,享受一场味蕾的盛宴。无论是浪漫的晚餐,还是朋友聚会,斯特凡·卡尔博内都能为你带来难忘的美食体验。现在就预订您的座位,开启一段法国美味之旅吧。

4.6

已关闭 - 开门时间 7:30 PM

星期一

Closed

星期二

12:00–13:30, 19:30–21:30

星期三

12:00–14:00, 19:30–21:30

星期四

12:00–14:00, 19:30–21:30

星期五

12:00–14:00, 19:30–21:30

星期六

19:30–21:30

星期日

Closed

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