Peixes菜单介绍：海鲜盛宴的精致体验在尼斯的法国海滨城市展开！
Peixes餐厅融合了地中海与南美洲的风味，专注于新鲜海鱼和海鲜的创新烹饪方式，为食客带来一场味觉的盛宴。无论是开胃菜、主菜还是甜点，每一道菜都展现了厨师对食材的极致追求与创意。
开胃菜精选
- 白鱼Ceviche，配以甘薯泥和酥脆玉米，清新开胃。
- 金枪鱼Tataki，搭配甜菜、柠檬香蜂草、酱油、枫糖和柑橘，风味复杂。
主菜推荐
- 烤章鱼，配以干酪莎莎和黄豌豆咖喱，丰富层次。
- 整只烤海鲷，搭配当季蔬菜，新鲜美味。
甜点佳选
- 冻柑橘配蛋白霜和四香，清新解腻。
- 巧克力布朗尼，配柠檬酱、桑乔胡椒和柚子冰淇淋，浓郁甜蜜。
特色饮品
餐厅还提供丰富的特色饮品，结合地中海与南美的风味，为您的用餐体验增添一份精彩。无论是清爽的鸡尾酒，还是芳香的葡萄酒，都能完美搭配您的菜肴。
