菜单概述
Café des Arcades，位于法国瓦尔博讷的广场上，提供法式和地中海风味的美食。餐厅的烹饪理念专注于新鲜的当地食材，结合经典的法式烹饪技巧，创造出色香味俱全的菜品。无论是午餐还是晚餐，这里的菜单都能满足各种口味的需求。
招牌菜品
- 蜗牛（Escargots farcis） - 用大蒜黄油酱烹制的蜗牛，口感鲜美。
- 新鲜螃蟹塔塔（Tartare de crabe frais） - 配有塔塔酱和小番茄冷汤的螃蟹塔塔。
- 牛肉薄片（Carpaccio de bœuf） - 配有罗勒和帕尔马干酪的牛肉薄片，风味独特。
饮品与搭配
Café des Arcades 提供多种饮品，包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。这里的调酒师擅长将经典饮品与新鲜的当地食材结合，创造出独特的口味体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括新鲜的海鲜和当地时令蔬菜，充分展现了瓦尔博讷的美食文化。
体验菜单
欢迎您光临 Café des Arcades，体验瓦尔博讷的美食魅力。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐，这里都是理想的选择。
