菜单概述
位于法国安提贝的Eden-Roc餐厅,提供精致的地中海菜肴,融合了当地新鲜食材与国际风味。餐厅的设计优雅,俯瞰海洋,营造出独特的用餐氛围。
招牌菜品
- 龙虾泡芙:新鲜龙虾与酥皮相结合,搭配奶油酱,口感丰富。
- 格勒诺布尔风味比目鱼:用黄油、酸豆和柠檬烹制,味道鲜美。
- 迪安牛排:嫩牛肉搭配蘑菇、法式芥末和白兰地,风味独特。
- 章鱼沙拉:新鲜章鱼与混合生菜、橄榄油和柠檬的完美搭配。
- 海鲈鱼:用香草、橄榄油和大蒜烹制,清新可口。
- 柠檬千层酥:轻盈的酥皮与奶油和柠檬的完美结合,甜而不腻。
饮品与搭配
餐厅提供精选的葡萄酒和鸡尾酒,完美搭配每道菜品。调酒师精心调制的鸡尾酒如经典的马提尼和新鲜的水果鸡尾酒,都是不可错过的选择。
饮食选择
Eden-Roc餐厅提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位客人都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色,确保每次用餐都能体验到不同的风味。
体验菜单
欢迎您前来体验Eden-Roc餐厅的独特菜单,尽享美食与美景的完美结合。

