菜单概述
La Passagère是一家位于法国安提布的餐厅，以其精致的菜肴和优雅的用餐环境而闻名。餐厅的菜单融合了地中海的风味与现代烹饪技巧，强调使用新鲜的当地食材。无论是海鲜还是季节性特色菜，La Passagère都致力于为客人提供难忘的美食体验。
在这里，您不仅可以享受到美味的菜肴，还可以欣赏到壮观的日落景色，营造出一种独特的用餐氛围。
招牌菜品
- Brousse du Rove, Laurence Chaullier - 采用新鲜的Brousse du Rove奶酪、橄榄和香草醋汁，口感丰富。 Thon rouge mariné à cru mayonnaise wasabi et billes de yuzu - 生腌金枪鱼配以芥末蛋黄酱和柚子珍珠，清新可口。
- Burrata des Pouilles, tomates cerises et truffe - 结合了意大利Burrata奶酪、樱桃番茄和松露，风味独特。
饮品与搭配
La Passagère提供多种精致的饮品，包括精选的葡萄酒和创意鸡尾酒。每道菜品都可以与餐厅的推荐饮品完美搭配，提升用餐体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食和无麸质选项，确保每位客人都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师Aurélien Véquaud推荐的季节性特色菜品，展现了当地食材的最佳风味，值得一试。
体验菜单
欢迎您光临La Passagère，体验独特的美食之旅，感受安提布的魅力。
