Bodhicitta Vegan Bowl餐厅菜单总览：纯素美味盛宴之旅。你将在柏林体验到独特的素食料理，专为追求健康和环保的食客设计。让我们一起探索这家餐厅的精选菜品，带你感受纯素餐饮的魅力。
Bodhicitta Vegan Bowl以其创新的纯素碗装料理闻名，采用新鲜、天然的食材，打造色彩丰富且口感层次多样的美食。这里的菜单专注于满足各种味蕾，从开胃前菜到主菜，再到令人愉悦的甜点以及精选饮品，应有尽有。每一道菜肴都体现了对健康生活方式的尊重和对环境的关怀。
开胃菜
菜单中的开胃菜是开启纯素盛宴的完美选择，充满了丰富的口感和营养价值。它们为后续的主菜奠定了令人期待的基调。
- 新鲜沙拉碗，采用时令有机蔬菜与手工调制的香醋酱完美融合，令人回味无穷。
- 香辣烤鹰嘴豆，搭配自制辣酱，口感酥脆且带有微妙的辛香，非常适合喜欢刺激味觉的食客。
主菜
主菜部分展示了Bodhicitta Vegan Bowl对植物性饮食的极致诠释。每道主菜均融合多汁的蔬菜、丰富的谷物和精选蛋白质，兼顾营养与味觉体验。
- 特色素食碗，包含烤红薯、藜麦、羽衣甘蓝和烤豆腐，搭配秘制酱料，营养均衡且口味丰富。
- 传统咖喱蔬菜锅，融合多种香料和新鲜蔬菜，配以椰浆，暖胃且充满异国风味。
甜点
餐后甜点精致而健康，是完美的收尾之选，让人满足而不负担。每款甜品均选用天然食材，避免添加任何动物成分。
- 纯素巧克力布朗尼，口感浓郁，完美诠释了无蛋奶甜点的魅力。
- 新鲜水果拼盘，色彩绚丽，搭配手工椰奶冻，清爽解腻。
饮品
Bodhicitta Vegan Bowl的饮品同样用心，提供天然、无添加的纯素饮料，完美搭配餐点，提升整体用餐体验。
- 自制草本茶，精选多种有机草本植物，带来清新香气和舒缓体验。
- 鲜榨果汁，使用当季水果，确保每一口都充满自然甜美和营养。
特色推荐
此外，餐厅的特色推荐融合了创意与传统，提供了独树一帜的纯素体验。是初次尝试者和资深爱好者的理想选择。
- 特色素食碗盛宴： 融合多种高质量植物蛋白和时令蔬菜，搭配秘制酱料，呈现令人难忘的美味。
