菜单概述
FRIEDA 餐厅位于德国柏林,以其精致的手工面包和市场驱动的菜肴而闻名。这里的菜单灵感来自于布兰登堡及欧洲各地的季节性食材,旨在为客人提供新鲜、独特的用餐体验。
招牌菜品
- 烤整条红鲷鱼 - 采用发酵番茄和脆辣椒酱,带来独特的风味。
- 骨髓配烤牛奶面包 - 经典的搭配,浓郁的口感令人难以抗拒。
- 软冰淇淋 - 使用当地新鲜牛奶和季节性口味,清爽可口。
饮品与搭配
FRIEDA 提供多样化的饮品选择,包括精选的葡萄酒和鸡尾酒,完美搭配餐厅的菜品。调酒师精心调制的饮品,旨在提升用餐体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品,充分展现了当季食材的风味,值得一试。
体验菜单
欢迎光临 FRIEDA,体验柏林独特的美食文化,品尝新鲜的季节性菜肴。







