Fisherman's Bastion餐厅菜单总览:布达佩斯美味探索之旅
坐落于布达佩斯迷人地标Fisherman’s Bastion的美食餐厅,呈献融合匈牙利传统与现代风味的丰富菜单。无论是初次探访的旅游爱好者,或是追求地道体验的食客,这里都能满足您对美味的期待。现在,让我们深入探索这份诱人的美食菜单,开启一场味觉盛宴。
开胃菜
精心准备的开胃菜为您的用餐之旅拉开序幕。尝试经典的Hungarian goulash soup,热辣浓郁,完美唤醒味蕾。独特的Stuffed cabbage带来层次丰富的口感,融合酸甜与香料的完美平衡。若偏好海鲜,推荐Fisherman’s fish soup,这道汤品新鲜且充满地中海风情。
主菜
主菜部分展现匈牙利风味与现代烹饪的精妙结合。Paprikás csirke,经典匈牙利辣椒鸡,香浓入味,配以奶油蛋面,令人回味无穷。特色烤鸭搭配酸菜和土豆泥,唤醒对传统的怀念。另有以新鲜香料调制的Herb-crusted lamb,肉质鲜嫩多汁,满足对优质肉类的渴望。
甜点
为您的美食之旅画上完美句点,不妨品尝知名的Dobos torta,这款传统匈牙利巧克力蛋糕层层叠叠,口感丰富。另一选择是Somlói galuska,这道布丁般的甜点融合了海绵蛋糕、核桃与巧克力酱,甜而不腻。
饮品
饮品菜单丰富多样,从匈牙利本地葡萄酒到香醇咖啡一应俱全。特别推荐当地特色Tokaji甜酒,甜美馥郁,是搭配甜点的绝佳选择。咖啡爱好者也可享受新鲜研磨的浓缩咖啡,完美为每餐加分。
特色推荐
- Fisherman’s fish soup 独特的鱼汤,融合地中海鲜味,清新而芳香。
- Paprikás csirke 传统匈牙利辣椒鸡,搭配奶油蛋面,口感丰富。






