菜单概述
FELIX Kitchen&Bar位于布达佩斯,是一家米其林星级餐厅,以其优雅的氛围和高端的用餐体验而闻名。餐厅专注于现代欧洲和匈牙利美食,强调使用时令食材,菜单上通常有对传统菜肴的创新演绎,精致呈现,注重细节。
招牌菜品
FELIX的菜单包括以下招牌菜品:
- 鹿肉炖汤:浓郁的鹿肉汤,搭配香料和新鲜蔬菜。
- 扇贝塔塔:新鲜扇贝,搭配柠檬和香草油,口感清新。
- 牛肉塔塔:生牛肉搭配洋葱和蛋黄,风味独特。
- 烤羊肉:嫩滑的羊肉,搭配迷迭香和大蒜。
- 海鲜意大利面:丰富的海鲜搭配意大利面,口感丰富。
- 花椰菜牛排:素食者的美味选择,搭配香草和橄榄油。
- 巧克力酱油条:外脆内软,搭配浓郁的巧克力酱。
饮品与搭配
FELIX提供多种饮品,包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配菜品。
饮食选择
FELIX提供素食、无麸质和过敏原友好的选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色,确保顾客体验到最好的风味。
体验菜单
欢迎您来FELIX Kitchen&Bar体验独特的美食之旅,感受布达佩斯的魅力。






