菜单概述
High Note SkyBar位于布达佩斯的屋顶酒吧,以其精致的手工鸡尾酒和小盘菜闻名,提供城市美景和钢琴休息室的独特体验。这里的菜单融合了当地和国际风味,旨在为每位客人提供难忘的用餐体验。
招牌菜品
- 阿里亚汉堡:多汁的牛肉饼,搭配切达奶酪、生菜、番茄、洋葱、腌黄瓜和松软的布里欧修面包。
- 慢煮三文鱼:鲜嫩的三文鱼排,搭配香草黄油、时令蔬菜和土豆焗菜。
- 蘑菇烩饭:用阿博里奥米饭、野生蘑菇、帕尔马奶酪和蔬菜高汤精心烹制而成。
- 鲶鱼辣椒炖:搭配辣椒酱、酸奶油和蛋面条的鲶鱼排,口感丰富。
- 红酒炖牛腩:用红酒酱、土豆泥、芹菜和芥末种子烹制的牛腩,肉质鲜嫩。
- 高卷:肉桂卷,配以奶油奶酪白兰地酱、山核桃焦糖脆和覆盆子酱,甜而不腻。
饮品与搭配
High Note SkyBar提供多种精致饮品,包括创意鸡尾酒和精选葡萄酒,完美搭配菜单上的美食。调酒师精心调制的鸡尾酒如经典的马提尼和独特的季节性特调,定能让每位客人满意。
饮食选择
High Note SkyBar关注顾客的饮食需求,提供多种选择,包括素食、纯素食和无麸质菜品。无论您是对某些食材过敏还是有特殊饮食要求,这里都能为您提供满意的选择。
厨师推荐
根据季节变化,厨师会推荐一些特别的菜品,例如使用最新鲜的时令食材制作的特色菜肴。每次光临High Note SkyBar,您都能发现新的美味。
体验菜单
欢迎您光临High Note SkyBar,体验独特的美食和饮品,享受无与伦比的城市美景。无论是与朋友聚会还是浪漫约会,这里都是理想的选择。






