The Brazen Head菜单概览：传统爱尔兰美食盛宴及精选饮品推荐。
坐落于都柏林的The Brazen Head，以其浓厚的历史氛围和正宗的爱尔兰风味闻名，菜单丰富多样，完美融合传统与创新。无论是寻找经典主菜还是诱人开胃菜，这里都能满足食客的味蕾。
开胃菜精选
开启您的美食之旅，尝试这里风味独特的开胃菜。招牌的鸡翅膀配以秘制香料和多样酱料，层次丰富，香辣适口，是完美的分享小吃。
主菜推荐
主菜部分囊括了多款经典爱尔兰料理，体现出浓郁的家乡风味与丰富的当地食材。
- 爱尔兰牛肉和健力士炖肉 ：采用鲜嫩牛肉与标志性健力士黑啤结合，辅以洋葱、胡萝卜、土豆和芳香草本慢炖，口感浓郁，滋味深厚。
- 炸鱼薯条 ：金黄酥脆的鳕鱼片裹以啤酒面糊，搭配香脆薯条和传统的麦芽醋，呈现地道街头风味。
- Brazen香肠土豆泥 ：多汁香肠配上柔滑土豆泥，辅以炒洋葱和浓郁肉汁，带来舒适满足的家庭风味。
- 素食炖菜 ：精选时令蔬菜配以蔬菜高汤和香草，打造清新健康的素食享受。
甜点诱惑
餐后甜点则有经典芝士蛋糕，采用浓郁奶油芝士搭配酥脆饼干底，口感丝滑，甜度适中，完美收官。
