菜单概述
位于意大利罗马的奥古斯都之家,提供了一种独特的用餐体验,结合了古罗马的历史与现代美食的创新。这里的菜单灵感来自古代罗马的饮食文化,强调新鲜的当地食材与传统烹饪技艺的结合。每道菜品都经过精心设计,旨在唤起顾客对古代美食的回忆,同时融入现代风味。
招牌菜品
- 罗马风味炖牛肉:采用当地新鲜牛肉,慢炖至软烂,搭配香料和红酒,味道浓郁。
- 古罗马风味海鲜拼盘:新鲜捕捞的海鲜,搭配特制酱汁,展现海洋的鲜美。
饮品与搭配
在饮品方面,奥古斯都之家提供多种精选葡萄酒,特别推荐搭配炖牛肉的意大利红酒,能够提升菜品的风味。此外,餐厅的调酒师还精心调制了多款经典鸡尾酒,适合与海鲜拼盘搭配,带来完美的味觉体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质及过敏原信息,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。无论是素食者还是对某些食材有过敏反应的顾客,都能在这里享受到美味的菜品。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括春季的香草烤羊腿和夏季的清爽番茄沙拉。这些菜品不仅使用了最新鲜的食材,还展现了意大利的传统风味。
体验菜单
欢迎您亲自体验奥古斯都之家独特的菜单,感受古罗马的魅力与现代美食的完美结合。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这里都是理想的选择。



