菜单概览。餐厅的美食之旅在此展开。让您沉浸于米兰的美味之中。通过精心挑选的新鲜食材和独特的烹饪风格,Ristorante Procaccini Milano为您呈现意大利菜肴的精髓。无论是精致的开胃菜还是丰富的主菜,您都能感受到厨师Emin Haziri对食物的热情与专注。让每一口都成为一段愉悦的旅程。通过结合传统和现代的元素,Procaccini为每位顾客提供了一次难忘的用餐体验。您准备好迎接这场美食盛宴了吗?
招牌菜品。这里的每一道菜都是对味蕾的惊喜。精心设计的菜单将经典与新颖结合,呈现出让人惊叹的美味。以下是您不能错过的几道特色菜:
- Patate, porcini e nasturzio:土豆、松茸和水球花的结合,完美的开胃菜,价格27€。
- Carpaccio di polpo, polpo arrostito e riduzione di polpo:新鲜的章鱼刺身,搭配烧烤章鱼和章鱼酱,价格28€。
- Sgombro, barbabietola, yogurt e ristretto di pollo:青花鱼与甜菜、酸奶和鸡肉浓缩汁的完美搭配,价格30€。
- Ostriche (3 pz), salsa d’ostrica, foglia d’ostrica e mela verde:鲜美的生蚝,搭配生蚝酱、蚝叶和青苹果,价格35€。







