Stendhal Milano菜单概览:米兰美食的现代诠释和传统风味融合之旅
Stendhal Milano位于意大利米兰,提供一份融合传统与现代工艺的菜单,完美展现米兰地道美食风味。所有菜肴均采用新鲜、高品质的本地食材,让每一口都回味无穷。无论是渴望轻盈开胃菜,还是追求丰富主餐与甜点的食客,这里都能满足您的味蕾。让我们一起探索他们令人垂涎的美味选择。
开胃菜
令人垂涎的开胃菜为您的用餐体验拉开序幕。精选菜品包括:
- 布雷萨奥拉配芝麻菜与帕尔马干酪 - 精选风干牛肉搭配新鲜芝麻菜和浓郁帕尔马干酪,口感丰富且层次分明。
- 章鱼卡帕乔 - 鲜嫩章鱼切片,淋上橄榄油和柠檬汁,辅以香草点缀,清新爽口。
- 布拉塔奶酪配烤樱桃番茄 - 软滑的布拉塔奶酪搭配甜美烤樱桃番茄和新鲜罗勒,淋上特级初榨橄榄油。
主菜
主菜部分展现了米兰经典与海鲜美味的完美结合,适合追求多样口感的食客。
- 松露塔利奥里尼 - 细腻的手工意面与黑松露的奢华香气融合,搭配黄油和帕尔马干酪,丝滑诱人。
- 海鲜意大利面 - 新鲜混合海鲜搭配大蒜、番茄酱和欧芹,经典意大利口味,鲜美浓郁。
- 米兰烩饭 - 采用阿博里奥米和藏红花精制,配以黄油和帕尔马干酪,色泽金黄,口感绵密。
- 米兰式炸小牛排 - 香酥面包屑包裹嫩滑小牛排,配以柠檬和欧芹点缀,经典地道。
- 炖小牛膝配烩饭 - 慢炖小牛膝搭配藏红花烩饭,融合丰富肉香与细腻米饭,极致满足。
甜点
用一道别具一格的甜点为您的餐宴画上完美句点。
- 戈尔根朱勒樱桃甜点 - 结合浓郁戈尔根朱勒奶酪、甜美樱桃和杏仁酒的独特风味,甜而不腻。
饮品及特色推荐
Stendhal Milano不仅以美食著称,其丰富的饮品菜单和每日特色菜品也深受欢迎,完美搭配各式佳肴,提升整体用餐体验。探索这里的饮品选择与主厨精选,让每一餐都成为难忘回忆。

















