菜单概述
Tonnara di Scopello 是意大利西西里岛的一个独特餐饮体验,融合了丰富的历史和当地新鲜食材。这里的菜单灵感来源于传统的渔业文化,强调海鲜的原汁原味,采用当地捕捞的新鲜鱼类和时令蔬菜,展现了西西里岛的独特风味。
招牌菜品
- 新鲜金枪鱼:用橄榄油和香草调味,保留了鱼肉的鲜美。
- 海鲜意大利面:搭配新鲜海鲜和自制番茄酱,口感丰富。
饮品与搭配
Tonnara di Scopello 提供多种饮品,包括当地葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配菜单上的海鲜菜肴。推荐尝试他们的西西里白葡萄酒,清新的口感与海鲜相得益彰。
饮食选项
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜肴,如春季的野菜沙拉和夏季的海鲜拼盘,展现了当地食材的最佳风味。
体验菜单
欢迎您亲自体验 Tonnara di Scopello 的美味菜单,感受西西里岛的独特魅力。




