La Tonda Fritta菜单总览：多样风味的炸饭团盛宴
位于意大利Erice的La Tonda Fritta以其传统与创新融合的炸饭团（Arancini）闻名，是探索西西里风味的必访美食目的地。这里的炸饭团全部现点现做，采用藏红花调味的米饭，搭配多种独特馅料，带来丰富层次的味觉体验。无论是经典肉酱还是海鲜风味，都深受食客喜爱。
主菜精选
La Tonda Fritta的主打菜品是五款馅料丰富的炸饭团，每一种都用藏红花米饭包裹，外层炸至金黄酥脆，内馅各具特色：
- 肉酱风味 ：搭配鲜美肉酱、青豆和浓郁奶酪，口感丰富。
- 菠菜奶酪 ：融合嫩菠菜与丝滑奶酪，清新健康之选。
- 蘑菇奶酪 ：选用新鲜蘑菇与奶酪，风味浓郁，口感细腻。
- 海鲜奶酪 ：结合新鲜海味和奶酪，带来海洋的鲜美滋味。
- 茄子奶酪 ：用茄子和奶酪的完美结合，口感柔软且滋味浓厚。
特色与推荐
La Tonda Fritta专注于手工制作每一颗炸饭团，确保每一口都酥脆可口且馅料丰富。这里不仅是品尝西西里传统美味的好地方，也适合喜欢尝试多样风味的食客。藏红花的加入为饭团增添了独特的金黄色泽和芳香，让整体口感层次更加丰富。
