Boutique Hotel Hugo美食菜单概览:佛罗伦萨的意大利风味体验之旅
位于意大利佛罗伦萨心脏地带的Boutique Hotel Hugo,不仅以其奢华住宿闻名,还为美食爱好者提供了一场独特的味蕾盛宴。这里的菜单精心设计,融合了经典意大利美食与创新风味,适合追求地道与现代结合的食客。无论是悠闲的午餐还是浪漫的晚餐,您都能在此找到令人难忘的菜肴。
开胃菜
为您的正餐揭开序幕,开胃菜精选新鲜食材,展现佛罗伦萨地中海风味的精髓。每道菜都注重色香味的完美平衡,激发您的味蕾。
- 意式番茄罗勒沙拉,口感清新,佐以特级初榨橄榄油。
- 佛罗伦萨风味烤牛肝菌,浓郁菌香令人难忘。
- 经典意大利火腿拼盘,咸香适中,搭配新鲜时令果蔬。
主菜
主菜部分呈现佛罗伦萨传统与当代烹饪手法的完美结合,丰富的口味层次和精致的摆盘让每一口都值得细细品味。
- 佛罗伦萨风味烤牛排,外焦里嫩,搭配香草调味汁。
- 手工新鲜意面,配以时令蔬菜和丰富的肉酱。
- 海鲜烩饭,融合新鲜海味与经典配料,味道浓郁。
甜点
结束您的美味之旅,品尝精选甜点,每一款都是由经验丰富的甜点师用心打造,呈现正宗意式甜品艺术。
- 提拉米苏,经典意大利甜点,咖啡香气浓郁。
- 香草奶冻,口感丝滑,配以新鲜浆果。
饮品与特色
Boutique Hotel Hugo也提供丰富的饮品选择,从地道的意大利葡萄酒到创新鸡尾酒,每一款饮品都完美搭配您的用餐体验。特色饮品部分则展示了厨师创新灵感与本地风味的结合。
- 精选托斯卡纳红白葡萄酒。
- 意式经典咖啡及浓缩咖啡。
- 厨师特色鸡尾酒,融合本地风味与现代调制艺术。






