菜单概述
位于意大利佛罗伦萨的Palazzo Vecchio是一座历史悠久的宫殿,提供丰富的意大利美食体验。这里的菜单灵感来自于托斯卡纳的传统,强调新鲜的当地食材和经典的意大利风味。每道菜都经过精心制作,旨在为食客提供独特的味觉享受。
招牌菜品
- 佛罗伦萨牛排:经典的托斯卡纳菜肴,采用优质的本地牛肉,外焦里嫩,搭配香草调味。
- 意大利面:手工制作的意大利面,配以新鲜的番茄酱和香料,口感丰富。
- 提拉米苏:经典意大利甜点,层次分明,口感绵密,适合餐后享用。
饮品与搭配
Palazzo Vecchio提供多种精选葡萄酒和鸡尾酒,完美搭配每道菜品。酒单中包含本地托斯卡纳葡萄酒,口感丰富,适合与牛排和意大利面搭配。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位食客都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地农场的时令蔬菜,确保每道菜都能展现出最佳风味。
体验菜单
欢迎您亲自体验Palazzo Vecchio的美食之旅,感受意大利传统与现代的完美结合。






