菜单概述
Osteria la Fontanina位于意大利维罗纳,以其独特的意大利菜肴而闻名。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的本地食材,结合传统与现代的烹饪技艺,创造出令人难忘的美食体验。
餐厅的氛围温馨而浪漫,装饰着艺术品和古董,给人一种独特的用餐体验。
招牌菜品
Osteria la Fontanina的菜单包含多款经典意大利美食,以下是几道招牌菜:
- 生肉塔塔:新鲜的生肉,搭配独特的调味品,口感丰富。
- 黑色意大利面:用墨鱼汁制成的意大利面,搭配新鲜的鱿鱼,风味独特。
- 扇贝:新鲜扇贝,搭配南瓜泥,口感细腻。
饮品与搭配
餐厅提供多种精选饮品,包括意大利葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配每一道菜品。
饮食选择
Osteria la Fontanina提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括:
- 炖牛脸颊:搭配意大利玉米粥,口感丰富。
- 黄鳍金枪鱼:搭配独特的调味料,味道鲜美。
体验菜单
欢迎光临Osteria la Fontanina,体验维罗纳的独特美食文化。





