菜单概述
Koya 是一家位于拉脱维亚里加的餐厅，融合了国际美食与亚洲风味，提供多样的开胃菜、主菜和甜点。
招牌菜品
Koya 的菜单以新鲜和优质的食材为基础，提供了一系列令人垂涎的招牌菜。
- 金枪鱼塔塔：新鲜的金枪鱼配以藏红花腌制的鹌鹑蛋和豌豆慕斯。
- 羊肚菌奶油汤：浓郁的奶油汤搭配新鲜的羊肚菌和香草油。
- 鹿腿：搭配土豆和芹菜根的浓郁肉汁。
- 烤迷迭香腌制的鲈鱼：搭配甜薯和胡萝卜泥。
- 蔬菜炖菜：新鲜蔬菜搭配开心果香蒜酱和山羊奶酪。
- 白兰地腌制的苹果塔：搭配肉桂冰淇淋和枫糖浆核桃。
饮品与搭配
Koya 提供多种饮品，包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒，完美搭配每道菜品。
饮食选择
Koya 提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐鹿腿和金枪鱼塔塔，完美展现了Koya的烹饪艺术与创意。
体验菜单
欢迎您光临 Koya，体验独特的美食之旅，感受拉脱维亚的风味与文化。
