菜单概述
招牌菜品
- 大交响曲品尝菜单:包含新鲜的挪威海鲜和当季蔬菜。
- 香槟午餐:四道海鲜菜品的盛宴,配上香槟。
- 小交响曲品尝菜单:同样包含当季海鲜和新鲜草本植物。
饮品与搭配
饮食选择
- 素食选项:多样的蔬菜菜品,适合素食者。
- 无麸质选项:提供无麸质的菜品,满足特殊饮食需求。
- 过敏原友好:菜单上标明了可能的过敏成分,确保顾客安全。
厨师推荐
体验菜单
常见问题
- 餐厅是否需要预约?
- 是的,强烈建议提前预约。
- 是否提供素食选项?
- 是的,菜单中包含多种素食选择。

Trondheim, Norway
$$$
已关闭 - 开门时间 6:00 PM
星期一
Closed
星期二
Closed
星期三
18:00–00:00
星期四
18:00–00:00
星期五
18:00–00:00
星期六
18:00–00:00
星期日
Closed
综合评分 4.7
画廊



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评论
Welcome to Speilsalen, where culinary excellence meets Scandinavian charm in the heart of Britannia Hotel! Tucked away like a precious gem, this Michelin-starred restaurant takes you on a journey through modern Scandinavian cuisine, with ingredients sourced from the bountiful coastlines of Norway. In the kitchen, you'll find Head Chef Håkan Solbakk and in the dining room, prepare to be dazzled by the expertise of talented sommelier, Nikolaj Haram Svorte, crowned Norway's best sommelier of 2023! 🍽️🍷✨




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