菜单概述
Bacalhau & Afins位于葡萄牙阿维罗，以其独特的鳕鱼菜肴而闻名。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的本地食材，结合传统与创新的烹饪技艺，致力于为顾客提供难忘的用餐体验。
餐厅的菜单灵感来自于葡萄牙丰富的海洋文化，特别是鳕鱼的多样化做法，展现了对这一经典食材的热爱。
招牌菜品
- Pastéis de Bacalhau: 传统的鳕鱼饼，外脆内嫩，搭配香料，令人垂涎。
- Bacalhau com Natas: 鳕鱼与奶油的完美结合，口感丰富，令人陶醉。
- Bacalhau à Lagareiro: 经典的鳕鱼菜肴，搭配香蒜和橄榄油，味道鲜美。
饮品与搭配
Bacalhau & Afins提供多种葡萄酒和精心调制的鸡尾酒，完美搭配餐厅的鳕鱼菜肴。无论是清新的白葡萄酒还是浓郁的红葡萄酒，都能提升用餐体验。
饮食选项
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位顾客都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜肴包括新鲜的鳕鱼和当地时令蔬菜，展现了阿维罗的独特风味。
体验菜单
欢迎您来到Bacalhau & Afins，体验阿维罗的美味鳕鱼菜肴，感受独特的用餐氛围。
