菜单概述
Mini Bar - José Avillez 是位于葡萄牙里斯本的一家独特餐厅,融合了现代与传统的烹饪理念。这里的菜单以小份量的创意菜肴为主,旨在为客人提供多样化的美食体验。餐厅的灵感来源于著名的米其林星级厨师 José Avillez,他以创新的烹饪风格而闻名。
招牌菜品
- 海岸虾和阿瓜奇利玉米饼 - 新鲜的海岸虾与酸辣的阿瓜奇利酱搭配,口感清新。
- 金枪鱼腹肉塔塔和鱼子酱 - 精致的金枪鱼腹肉与奢华的鱼子酱相结合,完美的搭配。
- 炭烤章鱼配泡菜乳液 - 章鱼经过炭火烤制,外焦里嫩,搭配独特的泡菜乳液。
饮品与搭配
Mini Bar 提供多种精致的饮品,包括创意鸡尾酒和精选葡萄酒,完美搭配菜单上的每一道菜。调酒师精心调制的饮品为用餐体验增添了独特的风味。
饮食选择
Mini Bar 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位客人都能享受美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括炭烤成熟的西冷牛排与松露芥末,带来丰富的口感和独特的风味。
体验菜单
无论是与朋友聚会还是庆祝特殊时刻,Mini Bar 都是一个理想的选择。欢迎您亲自体验这独特的美食之旅,尽情享受每一口的美味。







