菜单概述
Belcanto 是一间位于葡萄牙里斯本的餐厅,致力于现代葡萄牙美食的创新与传承。主厨 José Avillez 的烹饪哲学强调使用当地时令食材,融合传统与现代的烹饪技巧,创造出独特而富有层次感的菜肴。
招牌菜品
- Belcanto 品尝菜单:185 美元,采用时令葡萄牙食材,展现出丰富的地方风味。
- À la Carte 菜单:120 美元,提供多种经典葡萄牙菜肴,适合各种口味。
饮品与搭配
Belcanto 提供丰富的葡萄酒选择,完美搭配每道菜品。主厨推荐的葡萄酒搭配能够提升菜肴的风味,带来更深层的味觉体验。
饮食选择
Belcanto 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位客人都能找到适合自己的美味菜肴。
主厨推荐
主厨 José Avillez 推荐的季节性菜品如水煮海鲈鱼和橙子甜点,展现了他对葡萄牙美食的热爱与创意。
体验菜单
欢迎您亲自体验 Belcanto 的独特菜单,感受葡萄牙美食的魅力与精致。












