菜单概述
Can Font 餐厅位于西班牙伊比萨岛,提供前卫的地中海美食,灵感来自当地的农产品和文化。餐厅的烹饪理念强调对食材的精心挑选与处理,力求在每道菜中展现伊比萨的历史与风味。
餐厅的菜单融合了传统与现代的元素,旨在为食客提供一场视觉与味觉的盛宴。
招牌菜品
以下是一些不可错过的招牌菜品:
- Sirvia Ceviche - 采用新鲜的Sirvia鱼,搭配柑橘汁和香草,清新可口。 扇贝配耶路撒冷洋蓟和墨西哥胡椒乳液 - 精致的扇贝与独特的调味相结合,令人难忘。 乳猪配烤洋葱和桃子奶油 - 经典的西班牙菜肴,肉质鲜嫩,搭配甜美的桃子奶油。 布列塔尼生蚝配发酵甜菜醋和奥塞特鱼子酱 - 海鲜爱好者的完美选择,鲜美无比。 品尝菜单(7道菜加甜点和小点心) - 由主厨精心挑选的季节性食材,带来独特的味觉体验。
饮品与搭配
Can Font 餐厅提供丰富的饮品选择,包括本地酿造的葡萄酒和创意鸡尾酒,完美搭配每道菜肴。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位食客都能找到适合自己的美味。
主厨推荐
主厨推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色食材,展现了伊比萨的独特风味。
体验菜单
欢迎您光临 Can Font 餐厅,体验独特的美食之旅,感受伊比萨的魅力。







