菜单概述
La Gaia by Óscar Molina 是一家米其林星级餐厅，提供创新的地中海美食，使用当地新鲜食材。餐厅的烹饪哲学强调食材的原汁原味，结合现代烹饪技术，旨在为客人带来独特的用餐体验。无论是精致的开胃菜还是丰盛的主菜，每一道菜都体现了厨师对美食的热情与创意。
招牌菜品
- 龙虾可乐饼：外脆内嫩，搭配新鲜的龙虾肉和香料，令人垂涎欲滴。 鱼子酱比目鱼：选用新鲜比目鱼，搭配奢华的鱼子酱，口感丰富，令人难以忘怀。 巴利阿里黑猪三重奏：选用优质黑猪肉，搭配香蒜和迷迭香，肉质鲜嫩，风味独特。 伊比萨奶酪油条：外脆内软，搭配新鲜的柠檬皮，甜而不腻，完美的甜点选择。
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饮品与搭配
餐厅提供丰富的饮品选择，包括精心调制的鸡尾酒和精选的葡萄酒。每道菜品都可以搭配推荐的饮品，以提升整体用餐体验。调酒师会根据季节和食材变化，推出独特的创意饮品，确保每次光临都有新鲜感。
饮食选择
La Gaia 提供多种饮食选择，包括素食、纯素食和无麸质选项，确保每位客人都能找到适合自己的美食。厨师会特别关注过敏原，确保安全与美味兼得。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜捕捞的海鲜和当地农场的时令蔬菜，确保每道菜都能体现出当地的风味与特色。
体验菜单
欢迎您前来体验 La Gaia by Óscar Molina 的独特菜单，尽情享受伊比萨的美食魅力。
