Periplo Portixol 菜单总览 - 巴利阿里海鲜美味之旅
位于西班牙帕尔马的Periplo Portixol,以地中海风味菜肴闻名,特别强调新鲜海鲜和当地食材的融合。这里的菜单精心设计,让您在品尝美味的同时,感受海滨的独特韵味。让我们一起探索这份令人垂涎的菜单,从开胃菜到甜点,体验每一道菜背后的故事。
开胃菜
菜单中的开胃菜以清新独特的口味开启您的味蕾。特别推荐的是招牌的海鲈鱼酸橘汁腌鱼,这道菜采用新鲜海鲈鱼,搭配芒果、百香果泡沫、牛油果及玉米粒,带来丰富的层次感和热带水果的清甜,令人回味无穷。
主菜
在主菜部分,Periplo Portixol呈现了地中海海鲜的精髓。香煎鲽鱼以其嫩滑的口感和浓郁的黄油大蒜香气,完美诠释了简约与美味的完美结合。而龙虾海鲜饭则是餐厅的招牌特色,选用鲜活龙虾、香料藏红花和丰富的海鲜高汤,粒粒饱满的米饭吸满了海洋的鲜味,适合寻求奢华海鲜体验的美食爱好者。
甜点
结束这场美食盛宴的完美方式,是他们的经典千层酥甜点。酥脆的千层酥皮夹着香浓的香草奶油,并点缀新鲜浆果,甜而不腻,带来层次丰富的口感,令人难以抗拒。
特色亮点
- 新鲜海鲜精选 - 每道菜肴均采用当天捕捞的海鲜,确保口感和品质。
- 地中海风味 - 融合当地传统与现代烹饪技巧,呈现地道又创新的风味。
- 优雅海滨环境 - 就餐环境结合了现代设计与海港风情,增添用餐体验的舒适感。







