菜单概述
Tedone Jatetxea是一家位于西班牙圣塞巴斯蒂安的餐厅，专注于提供优雅的素食和有机菜肴。餐厅的菜单灵感来自于当地的新鲜食材，结合了地中海和现代烹饪的元素，旨在为顾客带来健康、美味的用餐体验。
招牌菜
- 姜黄素食酱（Paté Vegetariano de Cúrcuma）：由有机蔬菜和姜黄制成，口感丰富。
- 牛油果坚果小麦沙拉（Ensalada de Trigo con Aguacate, Frutos Secos y Brotes）：清新可口，富含营养。
- 泰式咖喱蔬菜填充西葫芦（Calabacines Rellenos de Curry de Verduras Thai）：香气扑鼻，口感独特。
- 红米饭配蔬菜和豆腐（Arroz Rojo Integral con Verduras y Tofu）：健康美味，营养丰富。
- 焦糖红薯配鸭肉（Pato con Puré de Boniato y Puerros Caramelizados）：经典搭配，口感丰富。
饮品与搭配
Tedone Jatetxea提供多种饮品，包括当地酿造的啤酒和精选的有机葡萄酒。餐厅的调酒师还会为您调制独特的鸡尾酒，完美搭配每一道菜肴。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原友好的菜肴，确保每位顾客都能找到适合自己的美味选择。
主厨推荐
主厨推荐的季节性特色菜肴包括新鲜的海鲜和当地有机蔬菜，确保每道菜都能体现出最佳的食材风味。
体验菜单
欢迎光临Tedone Jatetxea，体验独特的美食之旅，尽享圣塞巴斯蒂安的风味。
