菜单概述
La Cábala 餐厅位于西班牙托莱多，提供独特的美食体验，融合了传统西班牙烹饪与创新元素。餐厅的菜单以季节性和当地食材为基础，致力于为每位客人呈现新鲜且富有创意的菜肴。
招牌菜品
- 100% 伊比利亚火腿炸丸子，搭配炸猪皮爆米花 - 这道开胃菜以其丰富的口感和独特的搭配而闻名。
- 焦糖苹果鹅肝千层酥 - 甜美的焦糖与浓郁的鹅肝形成完美的对比，令人垂涎。
- 炭烤黄油鱼 - 鱼肉鲜嫩，搭配柠檬和香料，味道鲜美。
- 炖牛尾千层面 - 经典的西班牙风味，层次丰富，令人回味无穷。
饮品与搭配
La Cábala 提供丰富的饮品选择，包括精选的西班牙葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。每道菜品都可以搭配合适的饮品，提升用餐体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食和无麸质菜品，确保每位客人都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色食材，确保每次光临都有新的惊喜。
体验菜单
欢迎您光临 La Cábala 餐厅，体验独特的美食之旅，感受托莱多的魅力。
