Hotel Pulitzer的精致美食之旅之菜单概览
位于巴塞罗那的心脏地带，Hotel Pulitzer不仅是住宿的理想选择，也是一处美食爱好者的圣地。其多样化的菜单将西班牙地中海风味与创新烹饪完美结合，为宾客呈现一场味觉盛宴。以下为餐厅的菜单精彩介绍，涵盖前菜、主菜、甜点、饮品及特色菜肴，专为追求高品质餐饮体验的旅客打造。
开胃菜
丰富多样的开胃菜 从鲜嫩的西班牙火腿到清爽的番茄面包，Hotel Pulitzer为您提供多款特色冷盘和热食，确保唤醒您的味蕾，开启完美用餐体验。
- 西班牙火腿与蜜瓜组合，经典搭配，口感鲜美。
- 加泰罗尼亚番茄面包，香脆外皮搭配新鲜番茄泥。
主菜
Hotel Pulitzer的主菜充分体现了地中海饮食的精髓，选用新鲜的本地食材，配合现代烹饪手法，打造出多样化的菜肴，满足各类食客的口味需求。无论是海鲜还是肉类，均展示出厨师精湛的技艺。
- 地中海烤鲈鱼，搭配新鲜香草和柠檬汁。
- 西班牙炖牛肉，慢炖入味，肉质鲜嫩。
甜点
甜点部分则呈现出浓郁的西班牙风情，每一款都是厨师用心打造的艺术品，完美为一餐画上句号。
- 焦糖布丁，口感细腻，甜而不腻。
- 传统西班牙杏仁饼，带有淡淡坚果香味。
饮品
无论是经典鸡尾酒还是精选西班牙红酒，Hotel Pulitzer的酒水单丰富多样，完美搭配各类美食，提升整体用餐体验。
- 经典马提尼，酒体清爽，回味悠长。
- 精选加泰罗尼亚红酒，香气浓郁，口感圆润。
特色菜肴
此外，酒店餐厅还推出了每日特色菜，充分展现厨师的创意和当地新鲜食材的魅力，是不容错过的美味选择。
- 季节鲜蔬炖饭，融合了丰富的天然风味。
