Vegetalia Born - 餐厅菜单概览 巴塞罗那素食餐厅特色美味精选之旅
位于西班牙巴塞罗那的Vegetalia Born是一家专注于纯素和素食美味的餐厅，融合地中海风味与现代创意，深受本地食客和游客喜爱。这里不仅提供健康营养的菜肴，更是一场视觉和味觉的盛宴。以下是这家餐厅令人垂涎的菜单特色，满足不同口味与饮食需求。
开胃菜
开胃菜部分汇集了多样精选，从清新爽口的沙拉到富含风味的汤品，令人胃口大开。每道开胃菜均由新鲜时令蔬果精心烹制，注重食材原味与营养均衡。
- 新鲜季节蔬菜沙拉，搭配自制橄榄油酱汁，清新不腻。
- 浓郁地中海蔬菜汤，融合香草与新鲜食材的完美平衡。
主菜
主菜部分以丰富的植物蛋白为核心，结合传统与创新烹饪手法，带来多款令人满意的美味选择。无论是轻盈的蔬菜拼盘，还是浓郁的豆类酱料，都体现了纯素食的多样风味。
- 特色素食烩饭，配以丰富野生蘑菇和香料，口感细腻。
- 烤时令蔬菜拼盘，配以自制香草酱，清新健康。
甜点
甜点区呈现了多款纯素甜品，结合天然甜味和丰富口感，完美为用餐画上句号。无论是巧克力蛋糕还是水果塔，都让人回味无穷。
- 手工巧克力蛋糕，采用有机原料，口感丝滑浓郁。
- 时令水果塔，清新爽口，完美平衡甜度与酸度。
饮品
餐厅的饮品菜单精选了多款鲜榨果汁、健康茶饮和特色咖啡，为您的用餐体验增添清新活力。无论是冰凉果汁还是温热草本茶，都能满足不同口味需求。
- 新鲜橙汁和混合浆果果汁，营养丰富。
- 精选有机茶饮，包括薄荷茶和洋甘菊茶。
特色推荐
Vegetalia Born的特色菜品不仅展现了巴塞罗那本地的食材精华，更融入了创新烹调理念。特别推荐每日限量供应的创意素食拼盘，融合多种口感与色彩，带来丰富的味觉体验。
