café varela菜单概览：传统风味与丰盛早餐的完美融合
位于马德里心脏地带的Hotel Preciados内，Café Varela以其历史悠久的氛围和地道的加利西亚传统菜肴闻名。这里的菜单不仅呈现了西班牙经典美食的精髓，也为早餐时段提供了丰富多样的选择，满足各种味蕾需求。无论是追求浓郁海鲜风味的食客，还是喜爱丰盛早餐的旅人，Café Varela都能带来难忘的用餐体验。
开胃菜与早餐精选
早餐时间，Café Varela提供两款极具代表性的选择：丰盛自助早餐和欧陆早餐。丰盛自助早餐包括新鲜橙汁、自制糕点、培根、炒蛋、新鲜水果和谷物，完美开启活力一天。欧陆早餐则以面包、黄油、果酱搭配咖啡或茶，简约而经典，满足轻食需求。
主菜推荐
Café Varela的主菜丰富且具有地域特色，代表了加利西亚和马德里的烹饪传统。经典的加利西亚章鱼采用橄榄油、辣椒粉、大蒜和欧芹精心调味，口感鲜嫩，香气扑鼻。布尔戈斯血肠香肠融合了洋葱、米饭和猪脂，辛香浓郁，是地道的西班牙风味。肋眼牛排则以橄榄油、蒜、迷迭香调制，外焦里嫩，满足肉食爱好者。传统马德里炖菜将鹰嘴豆、五花肉、辣味香肠和黑布丁与多种蔬菜长时间炖煮，浓郁暖心。
饮品选择
在饮品方面，Café Varela为您准备了多款经典选择。从早餐时段的新鲜橙汁，到丰富的咖啡和茶饮，均精选优质原料，保证每一口都是纯正享受。无论是提神的咖啡还是清新的果汁，都是完美搭配餐点的理想选择。
特色菜肴亮点
- 加利西亚章鱼 - 采用新鲜章鱼配以橄榄油和传统辣椒粉，展现地中海的鲜美风情。
- 布尔戈斯血肠香肠 - 这道浓郁的肉类主菜结合洋葱和香料，口感丰厚，极具地方特色。
- 肋眼牛排 - 选用优质肋眼，佐以迷迭香和大蒜，带来多层次的香气与嫩滑口感。
- 传统马德里炖菜 - 慢炖鹰嘴豆与多种肉类及蔬菜，融合浓郁口味，极具地方色彩。
