菜单概述
Haizea 餐厅位于西班牙的圣塞巴斯蒂安，以其独特的美食哲学而闻名。这里融合了传统巴斯克美食与前卫的烹饪技巧，致力于为食客呈现季节性和当地的优质食材。无论是早晨的丰盛早餐还是晚餐的精致菜肴，Haizea 的每一道菜都展现了对食材的尊重和对味道的追求。
招牌菜
- 自制火腿可乐饼，外脆内嫩，完美开胃。
- 泰式酱汁乳猪饺子，细腻的口感与浓郁的风味相结合。
- 岩石章鱼配熏覆盆子和烤土豆，海鲜与水果的奇妙搭配。
- 去骨猪手软糕，肉质鲜嫩，配以焦糖苹果酱，风味独特。
饮品与搭配
Haizea 提供多样的饮品选择，特别是自制的鸡尾酒和精选的葡萄酒。餐厅的调酒师非常注重搭配，能够为每一道菜推荐最佳的饮品选择。餐后甜点搭配一杯优质的白葡萄酒，能够让您的用餐体验更加完美。
饮食选择
- 素食选项丰富
- 无麸质餐点可供选择
- 过敏原友好的菜肴
厨师推荐
厨师特别推荐的菜品包括每月的特别菜肴，其中最受欢迎的是焗扇贝和海鲜拼盘。这些菜品不仅展示了海鲜的新鲜，还融合了厨师的独特创意，让人每次都能享受到新的味道。
体验菜单
无论是想要享受轻松的早餐还是寻找独特的晚餐体验，Haizea 都能为您提供完美的选择。欢迎您亲自前来探索这家餐厅的丰富美食，感受巴斯克饮食文化的魅力。
