Sport Taberna菜单概览:探索巴斯克美食精华之旅
位于西班牙多诺斯蒂亚 / 圣塞巴斯蒂安的Sport Taberna,提供一场地道的巴斯克风味盛宴。这里的菜单将传统pintxos小吃与丰富主菜巧妙结合,每一道料理都体现了当地食材与匠心烹饪的完美融合。无论是寻味的美食家,还是渴望体验正宗西班牙风味的旅行者,Sport Taberna都是不容错过的美食地标。
开胃菜精选
菜单中的开胃菜部分汇聚了多款经典巴斯克pintxos与海鲜风味:
- 海胆奶油 - 新鲜海胆与奶油的细腻结合,搭配香脆面包,带来海洋的鲜活滋味。
- 火腿Pintxos - 采用优质火腿片与橄榄油淋面包,口感丰富,极具巴斯克风情。
- 西班牙香肠Pintxos - 经典香肠与面包完美融合,散发浓郁香气与烟熏味。
- 奶酪Pintxos - 香浓奶酪配上橄榄油浸润的烤面包,口感层次丰富。
- 皮克利奥甜椒Pintxos - 选用皮克利奥甜椒与橄榄油搭配面包,甜美与油润的完美结合。
主菜精选
主菜汇聚了多款精致巴斯克风味,结合海鲜与肉类,满足多样口味需求:
- 烤鹅肝 - 采用鹅肝与橄榄油烤制,外酥里嫩,搭配面包,口感奢华。
- 蟹肉可丽饼 - 鲜嫩蟹肉包裹在软滑的可丽饼中,配以特制酱汁,海鲜风味浓郁。
- 蟹肉酿烤鱿鱼 - 新鲜鱿鱼内填丰富蟹肉,辅以大蒜与欧芹提味,鲜香四溢。
- 迷你肋眼牛肉汉堡 - 香嫩肋眼牛肉搭配新鲜生菜与西红柿,夹于松软面包中,满足肉食爱好者。
- 猪颊肉炖煮 - 慢炖猪颊肉配搭洋葱、大蒜与红酒,肉质软嫩,风味浓厚。
特别推荐
Sport Taberna亦不定期推出特色菜肴,结合新鲜时令食材与创新烹饪技巧,为宾客带来别样惊喜。建议关注当日特色,体验更多独家风味。







