菜单概览
位于西班牙Llucmajor的Restaurante La Fortaleza, Cap Rocat，致力于呈现马略卡岛的传统美食文化。这里的菜单以新鲜的当地食材为基础，融合了丰富的地中海风味，创造出令人难忘的用餐体验。无论是温馨的氛围还是精致的菜肴，La Fortaleza都提供一种传统与现代相结合的独特体验，让每位食客都能感受到马略卡的魅力。
招牌菜品
- Un Paseo por Mallorca - 一道包含马略卡传统菜肴的主菜，搭配当季蔬菜和当地鱼。
- El Producto - 经典的主菜，选用应季鱼类和本地肉类，搭配新鲜蔬菜。
饮料与搭配
La Fortaleza不仅注重菜肴的呈现，还精心挑选了与之匹配的葡萄酒。餐厅提供丰富的酒单，顾客可以根据自己的口味，从经典的马略卡葡萄酒到国际知名酒庄的佳酿中选择。每一道菜都会有专业的侍酒师为您推荐最合适的搭配，让您的用餐体验更加完美。
饮食选择
- 素食选项可用。
- 提供无麸质选择。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包含新鲜捕捞的海鱼和本地优质肉类，每道菜都经过精心调配，力求展现马略卡的多样风味。无论是清淡的海鲜还是口味浓郁的肉类，您都能在这里找到适合自己口味的美食。
体验菜单
在La Fortaleza，您可以期待一场令人垂涎欲滴的美食之旅。无论是与朋友共享的晚餐还是浪漫的约会，这里都是理想的场所，欢迎您亲自体验马略卡的独特风味。
