Borgholm Castle 餐饮菜单概览
坐落于瑞典 Borgholm 的历史悠久的 Borgholm Castle 不仅是文化旅游的热点，也提供了一系列精致的美食体验。无论是开胃小菜、主菜、甜品还是精选饮品，这里的菜单都完美结合了传统与现代的味觉享受，满足每位游客的味蕾。让我们一同探索这座城堡内的诱人佳肴。
开胃菜
Borgholm Castle 的开胃菜以新鲜食材为基础，强调原味与风味的平衡。无论是清新的沙拉还是传统冷盘，都能为你的用餐之旅拉开序幕。
- 传统北欧熏鱼拼盘，带有细腻的烟熏香气与醋渍香草点缀。
- 手工制作的瑞典肉丸，搭配经典的奶油蘑菇酱。
主菜
主菜部分融汇了当地海鲜的鲜美与瑞典传统菜肴的温润厚重。每道菜肴都注重食材的新鲜与口感的层次感，呈现出独特的北欧风味。
- 新鲜捕捞的波罗的海鲑鱼，佐以柠檬奶油酱和时蔬。
- 慢炖鹿肉配野莓酱，展现浓郁的森林风味。
甜点
餐后甜点为你的味蕾带来完美的结尾，传统瑞典甜品与创新口味的结合，令人回味无穷。
- 经典肉桂卷，配以浓郁奶油糖霜。
- 新鲜浆果配瑞典奶油，清爽怡人。
饮品
Borgholm Castle 提供丰富的饮品，涵盖传统瑞典饮品和国际精选，无论是餐前饮料还是餐后消遣，都能满足不同的口味需求。
- 传统瑞典草本茶，温暖舒心。
- 精选瑞典精酿啤酒，口感丰富。
特色推荐
Borgholm Castle 独特的历史氛围与美食完美融合，特色菜品更是其魅力所在。 尝试城堡厨师特别烹制的季节性野味，体验真正的瑞典风味。
