菜单概述
Glassery是一家位于瑞典厄勒布鲁的餐厅，致力于将瑞典和法国的烹饪传统融合在一起。餐厅的菜单以新鲜的当地食材为基础，强调简单而精致的风味，旨在为每位顾客提供独特的用餐体验。
招牌菜品
- Ceviche på gös：新鲜的鳟鱼，搭配柑橘类水果和香菜，口感清新。
- Råbiff：精致的生牛肉，搭配蛋黄和香料，口感丰富。
- Anka：嫩滑的鸭腿，搭配土豆泥和红酒酱，风味独特。
- Entrecôte：多汁的肋眼牛排，搭配薯条和塔塔酱，经典美味。
饮品与搭配
Glassery提供多种精致的饮品，包括手工调制的鸡尾酒和精选的葡萄酒，旨在与菜单上的菜品完美搭配。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和时令蔬菜，确保每次用餐都能享受到最新鲜的口味。
体验菜单
欢迎您光临Glassery，享受一场独特的美食体验，感受瑞典与法国风味的完美结合。
