Restaurant Riviera Menu Overview at Hotel Riviera Beach Båstad Sweden
在瑞典Båstad的Hotel Riviera Beach餐厅，您可以沉浸于地道的北欧风味，享受由精选本地食材与传统配方精心烹制的美味佳肴。这里的菜单分为开胃菜、主菜、甜点和饮品，满足不同食客的味蕾需求。
开胃菜
开胃菜部分，以新鲜的海鲜和经典风味为主。Gravad Lax采用新鲜三文鱼配以莳萝、糖和盐腌制，搭配独特的芥末酱，口感清新且层次丰富。另一款人气菜式Räksmörgås是一款北欧风格的虾三明治，搭配鸡蛋、生菜、蛋黄酱以及黑麦面包，咸鲜可口，适合开胃享用。
主菜
主菜部分呈现地道的北欧风味，特别推荐Nordic Flavors Platter，这道招牌拼盘融合了鲜嫩的三文鱼、腌制鲱鱼、黑麦面包和爽口的腌制小黄瓜，完美展现了斯堪的纳维亚的味觉精华。传统的Swedish Meatballs则由牛肉与猪肉混合制成，配以软滑的土豆泥、酸甜的越橘和丰富的肉汁，温暖且充满家的感觉。
甜点
甜点菜单带来风味独特的瑞典薄饼（Swedish Pancakes），采用面粉、鸡蛋和牛奶制作，搭配糖、越橘和鲜奶油，甜而不腻，口感柔软，完美为您的用餐体验画下圆满句点。
饮品与特色
虽然菜单未详列饮品，但Hotel Riviera Beach以其独特的地理位置，常备精选本地和国际饮品，完美搭配餐厅内的北欧料理，尤其适合寻求地道斯堪的纳维亚饮食体验的食客。
- Nordic Flavors Platter - 融合三文鱼、鲱鱼、黑麦面包和腌黄瓜，带来北欧经典味觉盛宴。】】
- Swedish Meatballs - 经典瑞典肉丸配土豆泥和越橘，传统与美味的结合。
- Gravad Lax - 腌制三文鱼搭配芥末酱，鲜美细腻。
- Räksmörgås - 海鲜虾三明治，配以鸡蛋、蛋黄酱和黑麦面包，清新美味。
- Swedish Pancakes - 传统瑞典薄饼配越橘和鲜奶油，甜而不腻。
