菜单概述
老烟熏屋（The Old Smokehouse）位于瑞典斯德哥尔摩，融合了瑞典和美国的烧烤传统，提供多种现代风味的烟熏和烤制菜肴。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜、优质的食材，结合独特的调味和创新的烹饪技巧，旨在为每位顾客带来难忘的用餐体验。
招牌菜品
- 烟熏杏仁 - 香脆的杏仁，带有烟熏风味，适合作为开胃小吃。
- "Platano"薯片 - 由植物香蕉制成，搭配新鲜的皮科德加洛酱。
- 香辣甜薯条 - 甜薯条配以香料和鳄梨酱，口感丰富。
- 拉猪肉饼 - 经典的拉猪肉，搭配自制的美乃滋，口感独特。
- 海鲜饼 - 螃蟹和虾的完美结合，搭配香草和自制的美乃滋。
饮品与搭配
老烟熏屋提供多种饮品，包括精心挑选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒，完美搭配餐厅的菜品。无论是清爽的白葡萄酒还是浓郁的红葡萄酒，都会为您的用餐体验增添一份独特的风味。
饮食选择
老烟熏屋提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。无论您是素食者还是有特殊饮食需求，餐厅都能满足您的要求。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括烟熏大虾和香煎鳕鱼，搭配新鲜的时蔬，展现了餐厅对食材新鲜度的重视。这些菜品不仅美味可口，更是视觉的享受。
体验菜单
欢迎您亲自体验老烟熏屋的独特魅力，享受美味的菜肴和优质的服务。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，老烟熏屋都是您理想的选择。
