菜单概述
Checa是一家位于斯德哥尔摩的秘鲁餐厅，致力于提供正宗的秘鲁美食，结合现代的烹饪技巧。餐厅的菜单灵感来自于秘鲁丰富的文化和多样的食材，强调新鲜、健康和独特的风味。
Checa的菜品不仅反映了秘鲁的传统，还融入了当地的食材和现代的烹饪理念，旨在为每位顾客提供难忘的用餐体验。
招牌菜品
Checa的招牌菜品包括：
1. 三文鱼Tiradito：新鲜的三文鱼刺身，搭配热情果和Leche de tigre酱汁，口感清新。
2. Lima风味Ceviche：新鲜的海鲈鱼，搭配青柠、红洋葱和秘鲁香料，味道鲜美。
3. 跳跃Lomo：嫩滑的牛肉块，搭配西红柿、洋葱和大蒜米饭，风味独特。
4. 炸章鱼：外脆内嫩，搭配独特的酱汁，深受顾客喜爱。
饮品与搭配
Checa提供多种饮品，包括秘鲁经典的Pisco Sour和Maracuya Sour，完美搭配餐前小吃和主菜。
此外，餐厅还提供精选的葡萄酒和啤酒，旨在与菜品完美搭配，提升用餐体验。
饮食选择
Checa提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
根据季节变化，厨师推荐的特色菜品包括新鲜的海鲜和时令蔬菜，确保每次用餐都有新鲜感。
体验菜单
欢迎您光临Checa，体验独特的秘鲁美食之旅，感受每一口的美味。
