菜单概述
Checa是一家位于斯德哥尔摩的秘鲁餐厅,致力于提供正宗的秘鲁美食,结合现代的烹饪技巧。餐厅的菜单灵感来自于秘鲁丰富的文化和多样的食材,强调新鲜、健康和独特的风味。
Checa的菜品不仅反映了秘鲁的传统,还融入了当地的食材和现代的烹饪理念,旨在为每位顾客提供难忘的用餐体验。
招牌菜品
Checa的招牌菜品包括:
1. 三文鱼Tiradito:新鲜的三文鱼刺身,搭配热情果和Leche de tigre酱汁,口感清新。
2. Lima风味Ceviche:新鲜的海鲈鱼,搭配青柠、红洋葱和秘鲁香料,味道鲜美。
3. 跳跃Lomo:嫩滑的牛肉块,搭配西红柿、洋葱和大蒜米饭,风味独特。
4. 炸章鱼:外脆内嫩,搭配独特的酱汁,深受顾客喜爱。
饮品与搭配
Checa提供多种饮品,包括秘鲁经典的Pisco Sour和Maracuya Sour,完美搭配餐前小吃和主菜。
此外,餐厅还提供精选的葡萄酒和啤酒,旨在与菜品完美搭配,提升用餐体验。
饮食选择
Checa提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
根据季节变化,厨师推荐的特色菜品包括新鲜的海鲜和时令蔬菜,确保每次用餐都有新鲜感。
体验菜单
欢迎您光临Checa,体验独特的秘鲁美食之旅,感受每一口的美味。















