菜单概述
Hallwylska 餐厅位于斯德哥尔摩的 Hallwyl 博物馆庭院内,提供精致的海鲜、烤肉和周日早午餐。餐厅的烹饪哲学强调新鲜和当地食材,结合了瑞典传统与现代风味,旨在为每位顾客提供独特的用餐体验。
招牌菜品
Hallwylska 餐厅的招牌菜品包括:
- 意大利奶酪(Burrata) - 155 SEK,奶酪的柔滑口感与新鲜的配料相得益彰。
- 生牛肉塔塔(Tartar) - 195 SEK,选用优质生肉,搭配独特调味。
- 煎鲈鱼(Stekt Gös) - 275 SEK,搭配土豆和香草黄油酱,口感鲜美。
- 烤肋眼牛排(Grillad Entrecôte) - 275 SEK,配以烤尖白菜,肉质鲜嫩。
- 焦糖布丁(Crème brûlée) - 95 SEK,经典甜点,外脆内滑,令人陶醉。
饮品与搭配
Hallwylska 餐厅提供多种精选饮品,包括当地酿造的啤酒和优质葡萄酒,完美搭配菜品。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品,确保顾客能够享受到最新鲜的食材和独特的风味。
体验菜单
欢迎您来 Hallwylska 餐厅体验独特的美食之旅,感受斯德哥尔摩的风味。

















