Hotel Birger Jarl的菜单总览:斯德哥尔摩的美食盛宴之选。
在瑞典斯德哥尔摩的Hotel Birger Jarl,宾客可享受一场精心策划的美食体验。餐厅环境典雅,融合现代与传统,让每一餐都成为难忘记忆。以下是菜单的精彩内容,从开胃小菜到甜品、饮品,满足不同口味的需求。
开胃菜
精选的开胃菜以新鲜食材为特色,带来纯正的斯堪的纳维亚风味。每款开胃菜都巧妙地调配了香料与口感,预示着接下来主菜的美味。
- 冷熏三文鱼配莳萝酸奶酱
- 传统瑞典肉丸佐越橘酱
主菜
主菜部分体现了瑞典经典菜肴的现代诠释,搭配当地新鲜食材,打造出别具一格的口感体验。无论是海鲜还是肉类,均体现厨师的匠心独运。
- 炭烤鳕鱼配土豆泥和豌豆
- 慢炖鹿肉配野蘑菇酱汁
甜点
餐后甜点精选本地风味与经典元素,甜而不腻,完美收尾整个用餐体验。每款甜点都精雕细琢,展示了厨师对细节的极致追求。
- 瑞典传统肉桂卷配香草酱
- 野莓奶油冻
饮品
饮品菜单涵盖了精选的本地啤酒、瑞典特色烈酒及新鲜调制的鸡尾酒,满足各种口味需求,令每一餐更加完美。
- 本地啤酒精选
- 瑞典传统烈酒
- 经典与创新鸡尾酒
特别推荐
酒店还提供季节性特色菜肴,结合了瑞典传统与现代料理的精髓,带来独一无二的味觉体验,令人流连忘返。







