Hotel Diplomat的美食菜单概览：斯德哥尔摩经典与现代融合之选
位于瑞典斯德哥尔摩的Hotel Diplomat以其独特的餐饮体验吸引着众多美食爱好者。这里的菜单巧妙地结合了传统瑞典菜肴与现代烹饪风格，所有菜品均采用当季新鲜食材精心烹制，呈现出丰富的口味层次与质感。无论是初次体验瑞典美食的旅客，还是追求地道风味的食客，Hotel Diplomat都能满足您的味蕾。
开胃菜
餐前小食包括经典的Gravad lax med hovmästarsås，这是一道腌制三文鱼配以特制霍夫大师酱和传统黑麦面包，海鲜的鲜美与酱料的浓郁完美结合。另一道招牌开胃菜是Toast Skagen，采用新鲜的北欧虾仁，搭配自制蛋黄酱和芳香莳萝，铺于烤脆黑麦面包上，口感丰富，令人欲罢不能。
主菜
主菜部分，Hotel Diplomat提供多样选择满足不同口味。特色菜“当天捕获的鱼”以新鲜的海鱼为主料，辅以时令蔬菜和土豆，体现瑞典海鲜的原始鲜味与自然的季节风采。传统瑞典肉丸是另一人气菜品，选用牛肉与猪肉混合肉馅，配以洋葱和细腻的土豆泥，搭配酸甜的蔓越莓酱，带来经典北欧家的味道。
甜点
甜点菜单上，您可以品尝到诱人的Kladdkaka med grädde，这是一款瑞典式巧克力布朗尼蛋糕，口感湿润浓郁，搭配鲜奶油，带来丝滑与香甜的完美结合。另一款经典甜点是Crème brûlée，香草豆荚和浓厚奶油烘焙而成，上层焦糖脆皮与下方嫩滑蛋奶布丁形成鲜明对比，让人回味无穷。
特色饮品
- 本地调酒特色 ——精选斯德哥尔摩本地风味，融合创新调酒艺术。
Hotel Diplomat的菜品不仅味道诱人，其环境优雅，服务周到，非常适合寻求地道北欧风味且注重用餐体验的食客。无论是商务宴请还是闲暇时光，这里的菜单都能满足您的期待，带来难忘的瑞典美食之旅。欢迎您探索这份融合传统与现代的绝佳菜单，体验斯德哥尔摩独特的餐饮文化。
