菜单概述
La Maison Rouge位于瑞典斯德哥尔摩的Kungsholmen区,以其经典法式菜肴和意大利风味的独特融合而闻名。这里的菜单灵感来自于新鲜的当地食材,强调季节性和可持续性,旨在为每位顾客提供难忘的用餐体验。
招牌菜品
La Maison Rouge的菜单上有几道不可错过的招牌菜,展现了厨师的创意与技艺。
- 海鲜腌制拼盘:新鲜的扇贝、虾和鱿鱼,搭配柠檬和大蒜,口感清新。
- 黑脚农场猪肉炖菜:采用黑脚农场的猪肉,搭配可可豆和番茄,风味独特。
- 烤多佛比目鱼:搭配白芦笋和香槟,展现海鲜的鲜美。
- 牛肉嫩loin:搭配春季蔬菜和龙蒿,口感丰富。
- 大黄蛋糕:搭配冰淇淋和草莓,甜而不腻。
饮品与搭配
La Maison Rouge提供多种精选饮品,完美搭配菜单上的每一道菜。
饮食选项
餐厅提供多种饮食选项,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品,展现了当地食材的最佳风味。
体验菜单
欢迎来到La Maison Rouge,体验独特的法式美食之旅。






