Restaurang Prinsen的精致菜单概览，体验瑞典传统美食魅力与现代风味的完美结合。精选菜品，满足饕餮食客的多样口味。精选菜单涵盖开胃菜、主菜、甜点及特色饮品，引领您畅享斯德哥尔摩的地道风味。欢迎探索每道菜背后的独特故事与精心烹制的绝妙滋味。此菜单为典型的瑞典菜肴加入现代元素的杰出代表。其丰富的食材与细腻的口感，必将带来难忘的美味体验。这里的菜肴充分体现了瑞典饮食文化的深厚底蕴与创新精神。享用美食的同时，也能感受到北欧餐饮的别样魅力。接下来，详细介绍各类菜品，助您轻松选择。打造难忘的用餐之旅。期待您的光临，体验真正的瑞典风味。请细细品味每一道精致菜品。让味蕾与心灵一同满足。
开胃菜精选：海鲜与鲜美汤品的完美开端。瑞典传统风味揭幕您的味觉之旅。每一道开胃菜均选用新鲜食材，调配独到，唤醒食欲。浓郁的海鲜与细腻的酱料搭配尽展厨师匠心。带您品味斯德哥尔摩的海洋馈赠与经典烹调艺术。为后续主菜奠定美味基础。品味北欧海鲜的鲜美与细致。独特口感让人回味无穷。
Toast Skagen ，这道经典开胃菜结合了新鲜虾仁与浓郁的蛋黄酱，点缀以清新的柠檬和芳香的莳萝，搭配金黄酥脆的吐司，口感丰富且层次分明。它是开启用餐体验的理想选择。与此同时， Hummersoppa ，龙虾汤浓郁丝滑，融合了鲜美龙虾、浓厚奶油、点缀的雪利酒和多种香草，温暖而不失优雅，是瑞典冬季的舒心之选。
主菜推荐：经典瑞典肉类与海鲜的极致演绎。多样口味满足不同食客的偏好，体现北欧料理的传统与创新。每款主菜选用优质肉类和新鲜蔬菜，配以特色调料，确保味道纯正。丰富的配菜如土豆和浆果，进一步提升菜品层次。尽享斯德哥尔摩地道滋味。
- Biff Rydberg ：这道瑞典经典菜肴将嫩滑牛肉、金黄炸土豆、炒洋葱和生蛋黄巧妙结合，配以芥末酱，口感丰富，风味层次分明。
- Wallenbergare ：嫩滑的小牛肉饼配以绵密奶油蛋黄酱，裹以面包屑，佐以土豆，展现出独特的质感与丰富的口感。
- Köttbullar ：瑞典肉丸由牛肉与猪肉混合制成，搭配洋葱、土豆和传统越桔酱，甜中带酸，味道鲜美，风味浓郁。
- Halstrad Röding ：选用北极红点鲑，搭配香草和柠檬，辅以土豆，呈现清新鲜美的海洋风味。
甜点诱惑：甜蜜收官，巧克力与经典乳酪的完美结合。每款甜点都精心制作，带来舌尖上的幸福感。丰富口感与细腻甜味让用餐体验圆满结束。甜点为您呈现瑞典甜品文化的精髓，适合搭配咖啡或茶品，享受悠闲时光。
- Bakad Chokladfondant ：烤巧克力熔岩蛋糕搭配开心果冰淇淋，外层酥软内心浓郁，甜而不腻，口感层次丰富。
- Ostkaka ：瑞典传统乳酪蛋糕，选用鲜美奶酪、鸡蛋与杏仁，配以越桔，甜香浓郁，口感细腻。
特色菜品与饮品推荐
Restaurang Prinsen以其独到的现代风格瑞典菜肴闻名，配有精选饮品，完美搭配各类菜品，提升整体用餐体验。无论是寻求传统风味还是创新口感，均能在此找到满意选择。餐厅环境优雅舒适，适合商务聚餐与休闲时光。
