斯德哥尔摩1897餐厅菜单总览：传统与现代的完美融合之旅
位于瑞典斯德哥尔摩的著名面包店与美食聚点——斯德哥尔摩1897，凭借其深厚的历史底蕴和独特的餐饮体验，献上了一系列精致美味的菜品。这里融合了传统面包烘焙工艺与现代食品理念，无论是开胃菜、主菜还是甜点，都体现了瑞典美食的精髓。以下为您细致介绍他们的丰富菜单，让美食爱好者尽享舌尖上的盛宴。
开胃菜
开始您的美食之旅，推荐品尝斯德哥尔摩1897的精选开胃菜。这些精心准备的小食带来丰富的口感与诱人的香气，完美激发味蕾期待。无论是传统瑞典风味还是创新料理，都能在这里找到令人惊喜的选择。
- 新鲜出炉的手工面包搭配丰富的瑞典奶酪与时令果酱，口感层次极佳。
- 传统腌制鲱鱼配以新鲜欧芹和细腻酸奶油，带来清爽口感。
主菜
斯德哥尔摩1897的主菜系列以地道的北欧风味为核心，精选当季食材，结合创新烹饪技术，呈现多样化的选择，让每一位食客都能找到心仪的滋味。
- 慢烤本地三文鱼，搭配野生蔬菜和柠檬黄油酱，滋味鲜美。
- 瑞典传统肉丸，搭配浓郁奶油酱汁和自制果酱，经典不容错过。
甜点
用甜美的点心为您的用餐画上完美句号。斯德哥尔摩1897的甜点结合传统与创新，提供多款诱人选择，满足不同甜蜜口感的追求。
- 经典肉桂卷，外皮酥软，内馅香甜，带有浓郁的肉桂香气。
- 手工制作的浆果挞，搭配新鲜浆果与绵密奶油，口感丰富。
饮品
斯德哥尔摩1897提供多样的饮品选择，包括传统咖啡、茶饮及本地特色饮料，完美搭配各式菜肴，令用餐体验更加丰富。
- 浓郁香醇的瑞典过滤咖啡。
- 多款风味精选茶饮，灵感来源于斯堪的纳维亚自然。
特色推荐
每日特供鲜焙面包
斯德哥尔摩1897每日新鲜烘焙多款特色面包，采用当地优质原料，香气扑鼻，是餐厅招牌之一，完美诠释了瑞典面包文化的精髓。
