菜单概述
The Sparrow Vinbar位于瑞典斯德哥尔摩的Östermalm区，提供简单而高品质的法式菜肴。餐厅的烹饪理念强调使用新鲜、当地的食材，结合传统法式烹饪技巧，创造出令人愉悦的美食体验。
招牌菜品
以下是一些招牌菜品：
- Burrata, tomat, sardell, oliv, basilika - 这道开胃菜以新鲜的布拉塔奶酪和多汁的番茄为主，搭配橄榄和香草，口感丰富。
- Tartar på oxinnanlår, dragonsallad, friterad potatis - 精致的牛肉塔塔，搭配香草沙拉和脆炸土豆，令人垂涎。
- Pulpo, escabeche, grillad morot, habanero - 烤章鱼配酸腌菜和香辣胡萝卜，带来独特的风味体验。
- Grillat och bakat lamm, aubergine, tomatbuljong, mynta - 烤羊肉与茄子和番茄汤的完美结合，令人难以抗拒。
- Färska bär, vaniljglass, kärnmjölk - 新鲜浆果与香草冰淇淋的甜蜜搭配，完美的甜点选择。
饮品与搭配
The Sparrow Vinbar提供丰富的饮品选择，包括精选的法国葡萄酒和精致的鸡尾酒。每种饮品都经过精心挑选，以完美搭配菜单上的美食。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、纯素食和无麸质选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括新鲜的海鲜和当地时令蔬菜，确保每一口都能感受到季节的变化。
体验菜单
欢迎光临The Sparrow Vinbar，享受一场独特的美食体验，感受斯德哥尔摩的美味与魅力。
