探索波斯美味的极致盛宴
欢迎来到位于瑞典Sundbyberg的Kolonn，这里为您呈现一场正宗的波斯美食盛宴。从色香味俱佳的开胃菜到丰富多样的主菜，再到令人垂涎的甜点，每一道菜都蕴含着浓厚的文化底蕴和精湛的烹饪技艺。
前菜精选
- 沙拉Olive，结合土豆泥、烤鸡胸肉、土豆、腌黄瓜、鸡蛋、绿豌豆和胡萝卜，清爽开胃。
- Kashke Bademjoon，炸茄子泥搭配大蒜、炸洋葱、薄荷及干酪乳酪。
- Mirza Ghasemi，烤茄子泥配蛋、番茄和大蒜，风味浓郁。
主菜推荐
- Koobide Zaferani，羊肉和牛肉混合碎肉串，配藏红花饭和烤番茄。
- Jooje Zaferani，藏红花腌制鸡胸肉，搭配berberis米和烤番茄。
- Mahi Kabab，三文鱼排串，配藏红花饭。
甜点与饮品
- Bastani Zaferani Bonab，藏红花冰淇淋，佐以开心果和奶油。
- Faloode Bonab，冰冻玫瑰水面条，带有柠檬香气。
- Makhloot，藏红花冰淇淋配冷冻面条。
- Chocolate Cake，浓郁巧克力蛋糕，配奶油和新鲜浆果。
