展开您的味蕾之旅:斯德哥尔摩奥宁雪尔维克的Strandkaj Kök & Bar菜单
在Strandkaj Kök & Bar,我们将现代小酒馆文化与季节性新鲜食材完美融合,呈现一场丰富多彩的美食盛宴。无论是想要轻松开胃的小点,还是追求完美的主菜与甜点,这里的菜单都能满足各种味蕾需求。
开胃菜
- Hamachi鱼片配柚子酱、Ponzu腌制鲑鱼子和炸米纸
- Toast Skagen:传统的瑞典鲜虾沙拉,配以Kalix鱼籽、柠檬和莳萝
- Caprese:腌制番茄、马苏里拉奶酪、浓缩香醋和罗勒
- Råbiff Halv:半份牛肉塔塔,配以酸豆、甜菜、芥末、腌制红洋葱和松露酱
主菜
- Entrecôte:来自波兰的五级牛排,配以绿色芦笋、香脆的香菜酱、咖啡奶油、红酒酱和薯条
- Gös:烤制的黑线鳕,配以芦笋花椰菜、腌制茴香、炸黑叶菜和香草奶油酱,伴随蒜味土豆
- Sparrisrisotto:白芦笋与新鲜松露的完美结合,佐以帕尔马干酪和奶油
- 汉堡:由高品质牛肉汉堡肉制作,配以奶油面包、洋葱酱、培根、辣椒酱和奶酪,搭配薯条
甜点
- 奶酪蛋糕:焗制奶酪蛋糕,配以波旁盐焦糖、香脆米和橙油
- 经典'Typ 88:an':牛奶巧克力酱、香草冰淇淋和焦糖榛子
- 草莓与大黄:糖渍大黄和草莓冰淇淋配杏仁蛋糕
- 开心果:开心果冰淇淋配以白巧克力酱、焦糖化的开心果和覆盆子
- 黑巧克力酱:浓郁的黑巧克力酱味,带有海盐点缀
特色饮品
无论是清新的鸡尾酒,还是独特的无酒精饮品,Strandkaj Kök & Bar都能带给您完美的配搭体验。


