菜单概述
Mellanrummet是一家位于瑞典哥德堡的法式餐厅,致力于将经典的法式风味与现代的烹饪理念相结合。餐厅的菜单灵感来自于法国家庭式的温馨氛围,提供多样化的菜品,旨在为每位客人带来独特的用餐体验。
招牌菜品
- Bröd & smör: 新鲜出炉的面包搭配香浓黄油,完美的开胃菜。
- Toast Skagen: 经典的瑞典虾吐司,搭配香浓的美乃滋和新鲜的莳萝。
- Ost & chark: 精致的奶酪和肉类拼盘,搭配酸黄瓜和果酱,适合搭配一杯红酒。
- Mörad ryggbiff: 精心烹制的牛排,搭配红酒酱和捣碎的土豆。
饮品与搭配
Mellanrummet提供丰富的酒水选择,包括精选的红酒、白酒和鸡尾酒。每种饮品都经过精心挑选,旨在与菜品完美搭配。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,以满足不同顾客的需求。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地时令蔬菜,确保每位顾客都能享受到最佳的风味。
体验菜单
欢迎来到Mellanrummet,体验我们独特的法式菜单,感受美食与美酒的完美结合。





